助力孵化"菌"的品牌企业构建云南食用菌交易平台

“鲜”与“温”是一盅汤的灵魂，小编作为一个熬汤资深爱好者，回到家中有一口暖暖的汤下肚，才真正能体会到“家的温暖”。

一大口色香味俱全的野生菌汤下肚，整个身体都是暖暖的，也是秋冬滋补最好的选择~

我国传统医学认为，多食野生菌类有利于人体强壮和修复受损组织，因此就有了菌类药膳，它的品种非常丰富，有饭食、米粥、糕点、糖果、药酒等；

例如我国的医学古籍指出：

鸡枞菌具有促进消化、养血润燥的功效；

羊肚菌可以补脑提神，而松露可以提高代谢、降低胆固醇。

现代医学研究也表明，野生菌能够美容是有充分科学依据的；此外，野生菌菜肴在我国也有悠久历史，它可荤可素，薄而不淡，浓而不腻，被人们视为“山珍”。

野生菌是一类高蛋白、低脂肪的食物，含有丰富的维生素与矿物质，对人体的保健具有十分重要的作用。

野生菌属是一个大家族，种类众多，都具有强身保健、补充营养等功效。

今天要为大家介绍一款彤菌堂菌汤包，是我们的科研团队根据人体五行滋补、调整身体微循环的角度进行科学配比而成，包含多种珍贵野生菌组合的菌汤包，让你仿佛漫步云南菌群，为餐桌和体内健康带来满满能量补充，以及幸福感~ 下面就给大家介绍一下包含多种珍贵野生菌的组合来煲汤对人体的八大好处！ 

1.能够苗条身材。

野生食用菌中含有大量的纤维素与优质蛋白，这两种成分都是瘦身减肥者所必需的。此外，其所含的热量与脂肪都很少，因而吃菌类食品或者来煲汤的话既能喝饱吃好，还不会有发福之虑。

2.有很高的药用价值。

野生菌具有很高的药用价值，能够健运脾胃、理气化痰，对于治疗食欲不振、吐泻乏力、小便浑浊等具有显着的效果。所含维生素D的数量最多，因此多吃有益于骨骼与牙齿的保健。

 3.具有增强免疫作用。 

研究发现，野生菌中含有酪氨酸酶。这种物质具有增加免疫的作用。因此，凡是血气过高的人群应当经常吃野生菌，对于机体康复十分有利。此外，野生菌还能够诱导人体产生更多的干扰素，有助于对抗各种病毒对人体的侵扰，从而预防病毒入侵的发生。

4.美容养颜。

野生菌类食物中含有丰富的B族维生素，这些维生素具有美白肌肤、养护秀发的作用。另外，其所含的铁质也十分充足，这不但有利于血液的形成，而且对保持面色的红润也具有重要的作用。由此可知，野生菌类食品能够亮泽头发，滋润皮肤。

5.能够使人体保持正常的糖代谢与神经传导功能。

鲜菌中含蛋白质、脂肪、糖、纤维、灰分、钙、磷、铁、钠，以及大量维生素，如维生素B、C等。性凉，味甘、微咸，无毒。可补脾益气、清热解暑、加速伤口和创伤愈合等功效。它还具有降低胆固醇、解毒作用，可使铅、砷、苯等与维生素c结合形成抗坏血酸盐，随小便排出体外，并能阻止体内亚硝盐的形成等。

6.促进新陈代谢。

含有几十种人体不可缺少的酶类物质，具有增强消化功能，促进新陈代谢以及维护身体其他一些正常机能的作用。

7.能增强肠胃功能，健脑益智。

野生菌所含的赖氨酸和精氨酸，能促进儿童生长发育，增强记忆，提高智力。其所含的活性多糖，对非正常细胞有抑制作用。另外，经常食用还可降低血液胆固醇。

8.可强身健体，越活越年轻。

野生菌具有滋补身体、除湿驱寒、舒筋活络、润肠通便、增进食欲等功效。而且包含多种名贵野生菌的彤菌堂菌汤包，完全不需要繁杂的烹饪过程，即开即煮，便可鲜香四溢，营养满满令人食欲大开。相比在餐厅里动辄几百大洋才能喝到的一锅菌汤，还没有自己在家里熬煮的放心，这一份正宗高山野生菌彤菌堂汤包里面全是天然的食材，没有任何的添加，既划算又放心。 只需一小包，就能给全家人带来丰盛的营养健康。

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