助力孵化"菌"的品牌企业构建云南食用菌交易平台

云南的气候说不上有明显的四季之分，却有泾渭分明的旱季、雨季之别。每年春夏之交，历时数月的雨季开始来临，云南的山头也热闹了起来；听，那是云南野生菌破土的声音，还有云南人找到菌子的欢呼声。

 

 

俗话说："日食菌子三百朵，不辞长作云南人"。

菌子，是上天赐予云南人家的一道美味。云南人爱吃菌子，正如外省人爱抽云南卷烟。云南人离开了家乡，最想吃一口的就是云南的菌子，譬如各种牛肝菌、松茸、鸡枞、羊肚菌、香喷头，干巴菌、青头菌、铜绿菌、九月黄，都会让云南的游子们魂牵梦萦、牵肠挂肚。

 

 

在云南人看来，只有野生的才叫菌子，人工种植的只能叫蘑菇。据统计，野生菌批发云南的菌子种类分为二个纲、十一个目、三十五个科、九十六个属、约二百五十种，占了全世界食用菌一半以上，中国食用菌的三分之二，而且它的营养价值也是极高的。

错过了云南的菌子季，新鲜的菌子是不好吃到了，馋了的我们还能怎么吃到这些菌子呢，最好的办法就是让菌子晒干，这是最原始也是最直接的保存方式，适用于一切菌子。把晒干的菌子拼在一起煲汤，也就成了营养滋补，味道鲜美的菌汤包。

 

 

云南野生菌彤菌堂菌汤包

 

汤，作为最具家庭感的暖胃食物，它不仅包含了生活态度，也传递了健康的生活方式。“宁可食无肉，不可餐无汤”。很多家庭中，一年四季靓汤不能少。

冬天来了，一碗暖暖的菌汤，喝完通身舒畅，补益身心

 

 

要怎么才能买到健康营养的山菌？好的食用菌品牌又要怎么才能不出门在家里就享受到一锅美味呢？我们优选云南山珍菌汤包，你想要的，全藏在这一包里了。

本文标签：云南野生菌 西南野生菌 彤菌堂菌汤包 野生菌批发 食用菌品牌 上一篇：一整包搭配好了！云南野生菌彤菌堂菌汤包鲜... 下一篇：想实现野生菌自由 到这里准没错？